El aguacate ‘Toro Canyon x Bacon’ combina la resistencia del portainjerto Toro Canyon con la adaptabilidad de la variedad Bacon. Destaca por su vigor, producción estable y frutos de pulpa cremosa y sabor suave.
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El aguacate ‘Toro Canyon x Bacon’ combina el vigor y la resistencia del portainjerto ‘Toro Canyon’ con la variedad ‘Bacon’, reconocida por su buena adaptación a climas más frescos y su producción temprana. Esta combinación da lugar a una planta fuerte, equilibrada y con una excelente capacidad de adaptación, siendo una opción muy interesante tanto para plantaciones profesionales como para cultivo particular.
El fruto del ‘Bacon’ es de tamaño medio, con piel fina y lisa de color verde que permanece verde incluso cuando alcanza la madurez. Su pulpa es cremosa, suave y de sabor delicado, con un contenido graso equilibrado que la hace ideal para consumo en fresco. Además, es una fruta rica en grasas monoinsaturadas, fibra, vitaminas E, K y del grupo B, así como en antioxidantes naturales, aportando un alto valor nutricional.
El portainjerto ‘Toro Canyon’ destaca por su vigor, buen desarrollo radicular y adaptación a diferentes tipos de suelo, favoreciendo un crecimiento uniforme y una producción estable. La planta requiere climas templados o cálidos, buena exposición solar y suelos bien drenados para alcanzar su máximo potencial productivo.
En Viveros Axarplant ofrecemos plantas de aguacate ‘Toro Canyon x Bacon’ seleccionadas, con excelente desarrollo radicular y listas para trasplante, ideales para explotaciones agrícolas y huertos particulares.
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