Aguacate Bacon: variedad resistente al frío, de piel fina y pulpa suave. Ideal para cosechas tempranas.
El aguacate Bacon es una de las variedades más populares y productivas para cultivo en climas mediterráneos y subtropicales. Se distingue por su recolección temprana (desde noviembre), su alta resistencia al frío y su piel fina y brillante de color verde oscuro, fácil de pelar.
Su fruto tiene una forma alargada y tamaño medio, con una pulpa suave, de textura cremosa y sabor suave, ideal para ensaladas, tostadas o guacamole. Aunque su contenido graso es algo menor que otras variedades como Hass, sigue siendo muy valorado por su sabor fresco y fácil digestión.
El árbol es de rápido crecimiento y producción constante, con buena adaptación a suelos bien drenados y exposición soleada. Es una opción excelente tanto para plantaciones profesionales como para huertos familiares.
En Viveros Axarplant, seleccionamos los mejores ejemplares de aguacate Bacon, listos para plantar y con garantía de calidad agrícola.
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