Fruta Mamey Colorado

Descripción

El mamey colorado (Pouteria sapota) es una joya tropical originaria de Centroamérica, muy apreciada por su fruta de pulpa anaranjada, sabor dulce y textura cremosa. Su sabor recuerda a una mezcla de batata, calabaza y almendra, ideal para consumir fresca o en batidos, helados y postres.

Este árbol puede alcanzar entre 10 y 20 metros de altura, con una copa densa y frondosa que ofrece buena sombra. Produce frutos grandes, de entre 500 g y 1.5 kg, cuya cáscara marrón es rugosa, pero esconde una pulpa extremadamente nutritiva. Es rico en vitamina A, vitamina C, fibra y antioxidantes naturales, favoreciendo una dieta saludable.

Prefiere climas cálidos y subtropicales, suelos bien drenados y exposición al sol. Tolera la sequía una vez establecido y comienza a dar frutos entre el 3.º y 5.º año tras su plantación.

En Viveros Axarplant ofrecemos plantas seleccionadas de mamey colorado, ideales tanto para cultivos comerciales como para huertos familiares que busquen sabores únicos y exóticos.