Nogal Pecano Mahan

Descripción

El nogal pecano ‘Mahan’ (Carya illinoinensis ‘Mahan’) es una variedad tradicional muy apreciada por el gran tamaño y la excelente calidad de sus nueces. Destaca por su elevada productividad y por producir frutos especialmente atractivos, siendo una variedad muy extendida en plantaciones de nogal pecano y particularmente conocida en zonas productoras del sur de España, como el Valle del Guadalhorce, en Málaga.

Sus nueces se caracterizan por su gran tamaño y su forma marcadamente alargada, situándose entre las de mayores dimensiones dentro de las variedades de pecano. Presentan una cáscara fina y relativamente fácil de abrir, que protege un grano de buen tamaño, textura agradable y sabor suave, dulce y característico. Su buen rendimiento de parte comestible y la facilidad de pelado hacen de ‘Mahan’ una variedad especialmente interesante tanto para consumo directo como para repostería, elaboración de postres y otras preparaciones gastronómicas.

El árbol desarrolla un porte vigoroso y una copa amplia, pudiendo alcanzar grandes dimensiones cuando se cultiva en condiciones favorables. Presenta floración protogínica o tipo II y una época de maduración de media a tardía. Debido al gran tamaño de sus frutos, resulta especialmente importante mantener un aporte adecuado de agua y nutrientes durante el periodo de llenado de la nuez. Prefiere ubicaciones soleadas, suelos profundos, fértiles y bien drenados, desarrollándose favorablemente en climas con veranos cálidos y una época invernal suficientemente fresca.

En Viveros Axarplant ofrecemos plantas de nogal pecano ‘Mahan’ (Carya illinoinensis) seleccionadas, con excelente desarrollo radicular y listas para trasplante, ideales tanto para plantaciones profesionales como para huertos y fincas particulares que busquen una variedad productiva y reconocida por el gran tamaño y calidad de sus nueces.