El mango ‘Alphonso’ es una variedad gourmet reconocida por su extraordinario sabor, aroma intenso y pulpa muy dulce, cremosa y prácticamente sin fibra. Ideal para quienes buscan un mango de máxima calidad.
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El mango ‘Alphonso’ es una de las variedades de mango más prestigiosas y apreciadas del mundo por la extraordinaria calidad de sus frutos. Destaca por su sabor excepcional, intenso aroma y pulpa prácticamente sin fibra, siendo considerada una variedad gourmet tanto para consumo en fresco como para la elaboración de zumos, postres y productos de alta gastronomía.
Sus frutos son de tamaño medio, con forma ovalada y piel de color amarillo dorado con matices rojizos cuando alcanzan la madurez. La pulpa es de color naranja intenso, muy jugosa, cremosa y extremadamente dulce, con un equilibrio perfecto entre azúcares y acidez. Además, el mango es una excelente fuente de vitaminas A, C y E, fibra y antioxidantes naturales, aportando un gran valor nutricional.
El árbol presenta un crecimiento vigoroso y una copa densa, adaptándose muy bien a climas cálidos, subtropicales y mediterráneos libres de heladas intensas. Requiere una exposición soleada y suelos fértiles y bien drenados para desarrollarse correctamente y ofrecer producciones regulares de fruta de excelente calidad.
En Viveros Axarplant ofrecemos plantas de mango ‘Alphonso’ seleccionadas, con excelente desarrollo radicular y listas para trasplante, ideales para plantaciones profesionales y huertos particulares que buscan una de las variedades de mayor prestigio internacional.
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