El olivo ‘Verdial’ es una variedad rústica de fruto grande, ideal para aceituna de mesa y aceite suave. Destaca por su excelente adaptación al clima mediterráneo y su calidad equilibrada.
El olivo ‘Verdial’ es una variedad tradicional del área mediterránea muy apreciada tanto por su producción de aceituna de mesa como por la calidad de su aceite. Produce frutos de gran tamaño, de forma ovalada y pulpa carnosa, lo que la convierte en una de las variedades más valoradas para consumo directo en verde y para elaboraciones artesanales.
Su aceite presenta un perfil suave y afrutado, con baja intensidad de amargor y picor, lo que lo hace especialmente apreciado por su equilibrio y suavidad en boca. Es una variedad muy versátil, utilizada tanto en producción de aceite como en aceituna de mesa, aportando siempre una excelente calidad organoléptica.
El árbol es de porte vigoroso, con una gran capacidad de adaptación a climas mediterráneos y buena resistencia a la sequía. Prefiere suelos bien drenados y exposición solar abundante, mostrando una producción regular y estable. Es una variedad rústica y fiable, muy extendida en cultivos tradicionales.
En Viveros Axarplant ofrecemos plantas de olivo ‘Verdial’ seleccionadas, con excelente desarrollo radicular y listas para trasplante, ideales tanto para explotaciones agrícolas como para jardines mediterráneos.
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