El zapote blanco ‘Bravío’ (Casimiroa edulis) destaca por sus frutos de pulpa cremosa, muy dulce y aromática, así como por su vigor y excelente adaptación al clima mediterráneo y subtropical.
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El zapote blanco ‘Bravío’ (Casimiroa edulis ‘Bravío’) es una variedad seleccionada de zapote blanco muy apreciada por su vigor, buena productividad y excelente calidad de fruto. Se adapta perfectamente a climas subtropicales y mediterráneos suaves, siendo una opción ideal tanto para explotaciones profesionales como para huertos particulares que buscan un frutal diferente y de gran valor gastronómico.
Sus frutos son de tamaño medio a grande, con forma redondeada y piel fina de color verde amarillento que adquiere tonos más claros al alcanzar la madurez. La pulpa es blanca o ligeramente crema, muy suave, cremosa y de sabor dulce, con matices que recuerdan al melocotón, la pera, el plátano y la vainilla. Además de su excelente sabor, el zapote blanco es una fruta rica en vitamina C, fibra, potasio y antioxidantes naturales.
El árbol presenta un crecimiento vigoroso, copa amplia y frondosa y una producción abundante cuando se cultiva en condiciones adecuadas. Prefiere una exposición soleada, protección frente a heladas intensas y suelos fértiles y bien drenados. Una vez establecido, muestra una buena resistencia a periodos de sequía y un excelente comportamiento en climas cálidos.
En Viveros Axarplant ofrecemos plantas de zapote blanco ‘Bravío’ (Casimiroa edulis) seleccionadas, con excelente desarrollo radicular y listas para trasplante, ideales para plantaciones profesionales y cultivo doméstico.
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