El chicozapote injertado (Manilkara zapota) destaca por su precocidad, vigor y frutos muy dulces de pulpa suave y aromática. Una excelente opción para climas cálidos y subtropicales.
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El chicozapote injertado (Manilkara zapota) es un frutal tropical muy apreciado por la excelente calidad de sus frutos, su sabor dulce y su buena adaptación a climas cálidos y subtropicales. El injerto permite obtener plantas más uniformes, con mejor vigor, entrada en producción más temprana y una mayor estabilidad en la calidad de los frutos respecto a las plantas obtenidas por semilla.
Sus frutos son de tamaño medio, con forma redondeada u ovalada y una piel fina de color marrón. La pulpa es de color marrón claro, muy jugosa, de textura suave y con un sabor intensamente dulce que recuerda al caramelo, la miel y el azúcar moreno. Además, el chicozapote es una fruta rica en fibra, vitamina C, minerales y antioxidantes naturales, siendo muy apreciada para consumo en fresco.
El árbol presenta un crecimiento vigoroso, copa densa y hojas perennes de color verde brillante. Prefiere climas cálidos, libres de heladas intensas, con buena exposición solar y suelos fértiles y bien drenados. Una vez establecido, muestra una buena tolerancia a periodos de sequía y una elevada longevidad, ofreciendo producciones abundantes en condiciones adecuadas.
En Viveros Axarplant ofrecemos plantas de chicozapote injertado (Manilkara zapota) seleccionadas, con excelente desarrollo radicular y listas para trasplante, ideales para cultivo profesional y huertos particulares en zonas de clima suave.
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